Co jste o nevěděli o nádobí z litiny a jaké pokrmy v tom našem můžete uvařit?

Co jste o nevěděli o nádobí z litiny a jaké pokrmy v tom našem můžete uvařit?

Litina je již od pradávna považována za nejlepší materiál pro přípravu nejrůznějších druhů pokrmů. To nám potvrdí i naše babičky. Smaltovaná litina již tak dobrou pověst ale nemá. Smalt byl dříve na nádobí nanášen v...
Jak jsem navrhl svůj první produkt?

Jak jsem navrhl svůj první produkt?

Píše se rok 2019, jsem čerstvým absolventem technické univerzity se zaměřením na slévárenství. Téměř rok se nacházím v americkém Detroitu na pracovní stáži pro nadnárodní slévárenskou firmu, kde pracuji jako konstruktér odlitků do automobilů. V této...
Nové kousky nádobí

Nové kousky nádobí

Začalo to jako výzva, která měla jasný cíl. Začít s výrobou litinového nádobí v Česku a postavit se tak do konkurenčního boje s francouzským prémiovým nádobím. Po téměř roční přípravě a navrhování prototypů jsme pro vás na jaře...
Proč by litinová pánev neměla chybět v žádné kuchyni?

Proč by litinová pánev neměla chybět v žádné kuchyni?

Dá se říci, že dokonale vybavená kuchyň takřka neexistuje. Vždy se najde nějaká vymoženost, se kterou by se vám vařilo lépe. My si myslíme, že jedna z věcí, kterou by každý ve své kuchyni měl mít,...
Jak se starat o litinové nádobí?

Jak se starat o litinové nádobí?

Před prvním použitím pánev omyjte teplou vodou a důkladně vysušte. Poté vnitřek pánve vytřete olejem a na mírném ohni zahřívejte po dobu 10 minut. Po vychladnutí setřete zbytek oleje papírovou utěrkou. Pánev je tímto připravena k...
Proč naše litinové nádobí nerezaví?

Proč naše litinové nádobí nerezaví?

Není generacemi prověřenějšího nádobí než je toho z litiny. Jednou z hlavních vlastností litiny je to, že jakmile ji rozpálíte, tak rozpálená i zůstane. Těžko byste hledali lepšího pomocníka na přípravu steaků a křupavé restované zeleniny.
Specifické prvky naší pánve

Specifické prvky naší pánve

Jelikož je litina poměrně těžký materiál, snažili jsme tuto skutečnost brát co nejvíce v potaz.  Do naší pánve jsme proto zakomponovali několik ergonomických prvků, které vám s ní usnadní manipulaci...