Vepřové gyozy v litinovém kastrolu

Vepřové gyozy v litinovém kastrolu

Plněné knedlíky umí každá kuchyně po svém. Japonské gyozy jsou drobné, skládané ručně a chutnají úplně jinak než ty naše. Místo houskového nebo bramborového těsta je obal tenký jako papír a uvnitř něco, co byste...
Pad thai s tofu v tenkostěnné litinové pánvi

Pad thai s tofu v tenkostěnné litinové pánvi

Pad thai pochází z Thajska, ale dávno si ho přivlastnily kuchyně po celém světě. A není se vůbec čemu divit. Jednoduché, rychlé a navíc skvěle chutná. Zkrátka recept, u kterého si budete říkat, proč jste...
Creamy Cajun Chicken Pasta v tenkostěnné litinové pánvi

Creamy Cajun Chicken Pasta v tenkostěnné litinové pánvi

Jsou jídla, která vypadají jako z restaurace a přitom je zvládnete na jedné pánvi za půl hodiny. Tenhle recept je přesně takový. Krémová pasta s kuřecím, pikantní cajun kořením a česnekovou omáčkou. A je to...
Teriyaki rýže v tenkostěnném litinovém woku

Teriyaki rýže v tenkostěnném litinovém woku

Některá jídla vypadají složitě a přitom je zvládnete za dvacet minut. Smažená teriyaki rýže je přesně taková věc. Pár surovin, jeden wok a výsledek, ke kterému se budete vracet. Recept pro nás natočila Natalie Benk,...
Bavorské vdolky: klasika s povidly a moderní varianta s pistáciemi

Bavorské vdolky: klasika s povidly a moderní varianta s pistáciemi

Některá jídla vás chytnou hned po prvním soustu a víte, že tenhle recept zůstane v rodině. Bavorské vdolečky to přesně umí. Nafouknuté, zlatavé, voní po droždí a rozpáleném oleji. A pak ta náplň. Buď poctivá...
kuřecí řezanka - jednoduchá večeře do 30 minut na tenkostěnné litinové pánvi huuust

Kuřecí řezanka od Moravandy: rychlá večeře z jedné pánve

Tenhle recept patří k oblíbeným pokrmům food influencerky @moravanda_v_kuchyni, a není divu. Kuřecí řezanka je jednoduchá, šťavnatá, univerzální a hotová za pár minut. Připravíte ji jen na jedné pánvi, využijete zeleninu, kterou máte zrovna doma,...
Vepřová panenka s houbovou omáčkou podle Jana Punčocháře

Vepřová panenka s houbovou omáčkou podle Jana Punčocháře

V tomto receptu vám šéfkuchař Jan Punčochář ukáže, jak připravit jednoduchou a dokonale šťavnatou vepřovou panenku s voňavou houbovou omáčkou – přesně tak, jak ji dělá ve své restauraci U Matěje. Kouzlo je v detailu...
Koblihy na způsob skořicových šneků | Recept od @my_dream_of_baking x HUUUST

Koblihy na způsob skořicových šneků | Recept od @my_dream_of_baking x HUUUST

Nadýchané, voňavé a hříšně dobré – přesně takové jsou koblihy na způsob skořicových šneků, které pro nás připravil Vojta Blažek v litinovém hrnci HUUUST.Těsto kypřené rumem, skořicová náplň a jemný mascarpone krém vytvářejí dokonale podzimní...
Medovo-limetové kuře v tenkostěnném litinovém kastrolu od Dadelky

Medovo-limetové kuře v tenkostěnném litinovém kastrolu od Dadelky

Tahle kombinace je důkazem, že i jednoduché suroviny dokážou vytvořit něco výjimečného. Kuřecí maso s medovo-limetovou glazurou je ideální volbou pro rychlou večeři i nedělní oběd. Skvělá rovnováha chutí, která se nese na vlně vůně...
Vepřová kotleta s křupavým tukem a kopřivovo-chřestovou zelenou omáčkou

Vepřová kotleta s křupavým tukem a kopřivovo-chřestovou zelenou omáčkou

Jaro na talíři! Tento recept propojuje šťavnatou vepřovou kotletu s výraznou zelenou omáčkou z kopřiv a chřestu. Výsledkem je svěží a netradiční pokrm, který oceníte zejména v jarní sezóně, kdy jsou mladé kopřivy a chřest...
Rychlý Cheeseburger s Davidem Valíčkem

Rychlý Cheeseburger s Davidem Valíčkem

David Valíček je šéfkuchař, který získal cenné zkušenosti v několika prestižních podnicích po celém světě, včetně hotelu Burj Al Arab v Dubaji, restaurace Fig & Olive na Manhattanu, u michelinského kuchaře Stacey Harrise, nebo v...
Pečené a dozlatova osmažené sladké brambory

Pečené a dozlatova osmažené sladké brambory

Sladké brambory neboli batáty jsou bezpochyby oblíbenou přílohou většiny z nás. Připravili jsme si pro vás proto popis tak trochu jiného způsobu jejich přípravy. Troubu rozehřejeme na 205 °C. Batáty omyjeme, podélně rozpůlíme a vidličkou do nich propícháme několik...